Moinho de martelos
Estrutura do moinho de martelos
O moedor é composto de uma estrutura, corpos superior e inferior, rotores, martelos e sistema de transmissão. O corpo inferior é integrado ao chassi e está firmemente conectado à fundação de concreto armado com parafusos de ancoragem.O local da conexão deve ser amortecido com almofadas de absorção de choque de borracha.O corpo inferior é equipado com uma tela.
O princípio e uso da máquina
Depois que as batatas fritas entram no pulverizador pela porta de alimentação, elas são repetidamente atingidas e colididas pelo martelo rotativo de alta velocidade e pela placa de dente fixa.O material entre a tela e o martelo é fortemente friccionado. Sob o efeito do atrito, as células das pepitas de batata são rompidas e os grânulos de amido são liberados. Após passarem pela tela, caem no tanque de lama. Segundo muitos especialistas chineses e estrangeiros, a lama de pó das pepitas de batata não deve ser muito fina, porque:
1. O tempo excessivo de esmagamento danificará as contas de eletricidade,
2. Pectina insolúvel em água, escória fina e grânulos de amido danificados aderem um ao outro, dificultando o processo de separação, afetando a qualidade do amido, mas reduzindo o rendimento.
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