Dificuldades técnicas das máquinas de processamento de mandioca-

1. A casca dos tubérculos de mandioca é áspera e difícil de limpar.
A maior parte da fécula de mandioca é feita para consumo, e as exigências de sabor são relativamente altas, não podendo ter um sabor enfadonho. A qualidade do amido afeta significativamente as vendas subsequentes.
Solução: Use uma máquina de limpeza especial para mandioca para limpar fendas, rachaduras e outros locais de difícil acesso. Um dessiltador deve ser equipado para garantir que o sedimento do amido seja totalmente removido e a qualidade básica do amido seja garantida.

2. As raízes da mandioca têm textura dura, ricas em fibras e difíceis de esmagar.
Tendo em vista a dificuldade de esmagamento da mandioca, se você deseja melhorar a taxa de extração da fécula de mandioca, não pode prescindir de um triturador profissional de mandioca.
Solução: Use um moinho extrusor de malha curva especial para processamento de fécula de mandioca. Os trituradores de martelo não podem ser usados ​​porque não conseguem quebrar eficazmente as fibras da mandioca e podem facilmente causar perda de amido.

3. Como reter o efeito do amido saudável.
Como amido comestível para cuidados de saúde, o amido de tapioca requer que ingredientes com alto valor medicinal, como flavonóides de tapioca e tapiocaína, sejam retidos no amido acabado. Você não pode exigir cegamente a brancura do amido. A filtração excessiva causará a perda de uma grande quantidade de flavonóides e da mandioca na mandioca, e a eficácia medicinal do amido não pode ser garantida.
Solução: A seção de separação e refino do projeto de processo especial pode não apenas separar o excesso de substâncias, mas também reter nutrientes sem perda. Proteja totalmente o verdadeiro valor do amido de mandioca.

4. Os flavonóides da mandioca se decompõem quando expostos à luz solar (luz ultravioleta).
Os flavonóides, substâncias importantes da mandioca, decompõem-se se expostos aos raios ultravioleta. O método tradicional de produção artificial de amido não pode ser aplicado ao processamento do amido de mandioca.
Solução: Escolha o método mecanizado de secagem de amido, secagem em sala de secagem ou secagem com secador de fluxo de ar.